#tembel bir yemek yap ve tatilin tadını kolayca çıkar#kış kavun kavrulmuş tofu - Yemeği
Bugün öğlen arkadaşlarımla alışverişe gittim ve bir Sichuan restoranında yemek yedik.Ailesinin tariflerini okudum ve ilham aldım, bu yüzden döndüğümde bu yemeği yaptım. Kış kavunu daha fazla protein, şeker ve az miktarda kalsiyum, fosfor, demir ve C vitamini, B9 vitamini ve sitrülin gibi diğer mineral ve besinleri içerir. Kışlık kavun yağ içermeyen tek kavun ve sebzedir.Karbonhidratların yağa dönüşmesini engelleyebilen propandioik asit açısından zengindir. Tofu en yaygın soya ürünümüzdür.Besin açısından zengindir ve demir, magnezyum, potasyum, niasin, bakır, kalsiyum, çinko, fosfor, folik asit, B vitamini, lesitin ve B6 vitamini içerir. Qi'den yararlanma ve nötralize etme, vücut sıvısını teşvik etme ve kuruluğu nemlendirme, ısıyı temizleme ve detoksifiye etme etkisine sahiptir. Katıl: #ödül koleksiyonu ile yemek tarifi | tembel bir yemek yapın ve tatilin tadını kolayca çıkarın# kış kavunu 750 gram soya peyniri 400 gram soğan 1 paragraf Zencefil Orta miktarda (biraz daha fazla) istiridye sosu Ilıman Şeker Ilıman çok taze Ilıman Tuz bir miktar tavuk özü bir miktar sebze yağı Ilıman küçük biber 1
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın.
Adım 2
Kışlık kavunu yıkayıp kazıyın, resimde gösterildiği gibi küpler halinde kesin ve tofuyu aynı büyüklükte küpler halinde kesin. Yedek disk.
Aşama 3
Soğanı ince ince doğrayın, zencefili rendeleyin ve biberi doğrayın. Yedek disk.
4. Adım
Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ dökün, tofu ekleyin ve tofuyu her tarafı hafifçe kızarana kadar kızartmaya başlayın ve bir kenara koyun.
Adım 5
Tavada kalan yağa soğan ve zencefili ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
6. Adım
Kışlık kabağı ilave edip karıştırarak kavurun, tuz ekleyin ve 2-3 dakika karıştırarak kavurun.
7. Adım
Tofu ekleyin, istiridye sosu, şeker ve son derece taze ekleyin, eşit şekilde kızartın, uygun miktarda su ekleyin, örtün ve 1 dakika pişirin.
Adım 8
Kapağı çevirin ve kış kavunu renk değiştirene kadar kızartın. Aslında çömleğin kapağı açıldığında kış kavunu temelde renk değiştirir. Tavuk suyunu ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
9. Adım
Doğranmış biberle süsleyin.
Adım 10
Fotoğraf çekmek! Çok cazip değil mi! hey-hey!
11. Adım
tamamlanmış ürün.
