Aşama 1
Beğendiğiniz eti yıkayın.Önce ördek boynunu kesmeniz tavsiye edilmez.Adım 2
Ördek taşlık dilimleri daha incedir, çapraz bıçakla kesilir ve bir kenara bırakılır.Aşama 3
Yemeyi sevdiğiniz bazı vejetaryen yemekleri hazırlayın4. adım
Daha lezzetli olan bu 9 delikli lotus kökünü seçmek daha iyidirAdım 5
Lotus kökünü keserken daha etli olması için daha kalın kesin6. Adım
Yosunu daha uzun parçalara kesin ve onları deniz yosunu düğümlerine bağlayın7. Adım
Bu, yosunun kaynatılmasını önleyecek ve yemesi daha uygun olacaktır.8. Adım
Pirinç pişiricinin üzerindeki pişirme düğmesine basın, tencereye yağ koyun, biraz daha koyun9. Adım
Kıyılmış yeşil soğanı ve dilimlenmiş zencefili ekleyin, zencefili biraz daha büyük kesin10. adım
Bir porsiyon Sichuan biberi ve iki porsiyon susam biberi hazırlayın, böylece susam biberinin kokusu ve uyuşması ortaya çıksın.11. adım
Biraz kuru biber ekleyinAdım 1/2
Esmer şeker için ana bileşen olarak şeker kamışından yapılmış esmer şekeri seçmelisiniz çünkü pancardan yapılan pancarlar ekşi olma eğilimindedir.13. adım
Esmer şeker ve kaya şekerini 1: 1 oranında hazırlayın ve tencereye koyun.14. adım
Ardından, balıkları çıkarmak için doğru miktarda hafif soya sosu ve Huadiao şarabı ekleyin.Adım 15
Tüm malzemeler sotelendikten sonra, ana malzemeyi yığına koyun, eti altına, sebzeleri üstüne koyun.16. adım
Sadece malzemeler için yeterince su ekleyin17. Adım
Renklendirmek için biraz soya sosu ekleyinAdım 18
Tatmak için bir tutam deniz tuzuAdım 19
Pirinç pişiriciyi örtün ve pişirme süresine göre yaklaşık 30-40 dakika pişirin ~20.Adım
Şimdi deneyin ~ çok lezzetli! !