kabak
300 gram
Fenpi
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan, sarımsak, 5 hafif soya sosu, sirke, Kabak kıyılmış unla nasıl kızartılır 1 Kıyılmış unu yıkayın, balkabağının etini çıkarın ve soğanı ve sarımsağı dilimler halinde kesin 2 Soğanı ve sarımsağı kızgın yağ tavasında soteleyin 3 Kabak dilimlerini ekleyin ve kavurun 4 Eşit şekilde karıştırın, öğütülmüş tozu ekleyin ve birlikte karıştırın 5 Uygun miktarda su ekleyin 6 Kabak rengi değişir ve toz yumuşayınca biraz soya sosu koyun 7 Tuzla tatlandırın 8 Tencerenin kenarına biraz beyaz sirke bırakın