Tedavi edilmiş balık
Yarım şerit
Domuz pastırması
60 g
Sosis
3 adet
kabak
100 gram
Yardımcı maddeler: yağ, yeşil soğan, rendelenmiş zencefil, sarımsak, 3 diş tempeh, 20 beyaz susam, 5 gr, Laoganma, 1 çay kaşığı, 1 darı biberi İşlenmiş etin buharda pişirilmesi yöntemi 1 İyileştirilmiş balığın yarısı 2 Bölümlere ayırın ve leğene koyun 3 dilimlenmiş pastırma 4 dilimlenmiş sosis 5 Üç tür Turu ılık suda yarım saat ila 1 saat arasında bekletin ve yıkayın. 6 Kabağı dilimleyin, tabağın dibine koyun, pastırmayı, balığı ve sosisleri tabağa koyun, tencerede buharda pişirin, 15 dakika kaynatın 7 Eti buharda pişirirken bir kase meyve suyu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, Laoganma, tempeh 8 Bir tencerede yağı ısıtın 9 Yağı ısıtın ve ocağı kapatın, kokuları pişirmek için baharatları küçük bir kapta ekleyin 10 Baharat piştikten sonra biraz pişmiş beyaz susam serpin 11 Tencereyi 15 dakika kaynatın, ocağı kapatın, çıkarın ve baharatları lameilerin üzerine dökün. 12 Çok lezzetli Lap Mei birlikte buğuladı. Tuzlu tadı çok tuzlu değil, aynı zamanda balkabağının tatlılığı ile karıştırılır, baharat ve tadı oldukça güzel