Lif kabağı çırpılmış yumurta - Yemeği
"Yerli ördek yumurtalarının altın sarısı yeşil lif kabağı ile uyumludur, çok dikkat çekicidir ve tadı çok fazla baharat olmadan çok lezzetli." Malzemeler
- Lif kabağı 2 parça
- Ördek yumurtası Sadece 2
- Sarımsak Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 lif kabağı soyulmuş ve ocak blokları halinde kesilmiş
-
2 Yumurtaları bir kasede çırpın, tuz ekleyin, şarap ve karıştırmak için biraz su ekleyin
-
3 Yağı tencereye koyun, yumurta karışımını ekleyin ve yaymak için karıştırın.
-
4 Tencereye yağı koyun, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
-
Lif lifini koyun ve orta ve küçük ateşte kızartın. Yüksek ısı lif kabuğunu yakacaktır.
-
6 Lif kabını yumuşayana kadar kızartın, biraz tuz ekleyin, kızarmış yumurtaları ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
-
7 Toprak ördek yumurtalarının altın sarısı, yeşil lif kabağı ile çok dikkat çekicidir.
Sekiz Hazine Congee
Sonraki
