Tavus Kuşu Buharda Pişirilmiş Balık - Yemeği
Ana malzemeler
- Çipura 1 parça
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Darı baharatlı Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Mısır yağı Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 çipura yıkanmış
-
2 taze soğan, zencefil, sarımsak ve darı baharatlı hazır
-
3 çipura başı ve kuyruğu çıkarılır, dilimler halinde kesilir, göbeği kesmeyin
-
Tuz ekleyin, şarap ve zencefil dilimleri pişirin ve 10 dakika marine edin
-
5 Büyük bir tabak hazırlayın, bir kat rendelenmiş zencefil ve yeşil soğanı koyun, marine edilmiş balığı doğal yönde çiçek şekline getirin ve kuyruğu balık kafasının yanına yerleştirin
-
6 Her balık filetosunun üzerine havuç dilimleri, darı biber halkaları, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak dişlerini, üstüne yağlı, hafif soya sosu koyun. Suyu buharlayıcıda kaynatın, yüksek ateşte 5 dakika buharda tutun, ocağı kapatın ve kapağı açmadan 2 dakika pişirin
-
7 Çıkarın, üzerine yeşil soğan ve zencefili dilimleyin, sonra biraz sıcak yağ kaynatın ve üzerine dökün
-
Son olarak biraz yeşil soğan serpin, bu tavus kuşu balığı hazır
-
9 lezzetli ve güzel
Orijinal Mısırlı Kek
Sonraki
