Patlıcanlı Makarna - Yemeği
"Yumuşak ve kabarık tadı ve sevimli şekli olan makarna benzeri bir patlıcan yapmak için mor patates püresi ve ıspanak tozu kullanın." Malzemeler
- un Doğru miktar
- Mor Tatlı Patates 1 parça
- Ilık su Doğru miktar
- Maya Doğru miktar
- Şeker 1 kepçe
- Ispanak tozu Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Mor tatlı patatesi yıkayıp buharlayın.
-
2 Un, maya, beyaz şeker, ılık su, mor patatesi bir püre haline getirin.
-
3 ve mor tatlı patates hamurunu mayalayın.
-
4 Un, maya, ıspanak tozu, ılık su ve hamur yapın.
-
5 ve ıspanak hamuru yapın.
-
6 Hamuru parçalara ayırın.
-
7 Mor patates eriştesini patlıcan şeklinde yoğurun, yeşil hamuru ince ve eşit bir dilim halinde açın, patlıcan sapını yapın ve patlıcan kafasına yapıştırın sevimli resimli patlıcan hazır.
-
8 İkinci kez kafese koyun.
-
9 Hazır makarna patlıcan şeklindedir, yumuşak ve kabarıktır ve patlıcan şekli güzeldir.
