Aşama 1
Kıymayı az suyla karıştırın, kıyılmış zencefil, yeşil soğan, nişasta, yumurta, tuz, şeker, şarap ekleyin, tek yönde karıştırın, kaşıkla daire şeklinde yuvarlayın ve tavada kızartın.Adım 2
Top kaşıkla yeterince yuvarlak değilse, elinizle yuvarlak yapmak daha iyidir Bir seferde daha fazla kızartın ve buzdolabında dondurun.Yemek istediğinizde çıkarın.Aşama 3
Tencereye su koyup köfteleri ilave edip haşlayın.4. adım
Pişirme şarabı, koyu soya sosunu, şekeri koyun, yüksek ateşte kaynatın ve orta-kısık ateşte değiştirin, çorba az olduğunda tavuk esansı ekleyin.Adım 5
Bir tencerede suyu kaynatın, yağ ve tuzu ilave edin ve brokoliyi 1 dakika kaynatın.6. Adım
Ortasında köfte bulunan tabağın etrafına brokoliyi yerleştirin.7. Adım
Köfteleri servis edip brokoliyi brokolinin üzerine dökün.Et ve sebze yemekleri çok lezzetli ve salyaları akan bir yemek tanıtılıyor!