Sarımsaklı patlıcan (kesilmiş patlıcan) - Yemeği
Uzun patlıcan 1 kedi Sarımsak 5 yaprak soya sosu Doğru miktar Sirke Doğru miktar şeker Doğru miktar Susam yağı Doğru miktar doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
Aşama 1
Uzun patlıcanı parçalara ayırın ve bir kaseye koyun.
Adım 2
Buharlı pişiriciyi yüksek ateşte koyun ve pişene kadar buharda pişirin. Ateşlemeden yaklaşık 10 dakika sonra.
Aşama 3
Sarımsakları hazırlayın ve soyun. Daha küçük kesin.
4. adım
Pound sarımsak. Küçük bir kaseye koyun.
Adım 5
Buharda pişirilen patlıcan serin ve elle küçük şeritler halinde yırtılır.
6. Adım
Tüm baharatları iyice karıştırın.
7. Adım
Sadece patlıcanın üzerine dökün! Beş lezzet acı kabak
önceki
