Tavuk Kanadı Ucu
400 g
olgunlaşmamış soya fasülyesi
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan, sarımsak, 5 anason, 2 defne yaprağı, 2 kuru biber, 2 yemeklik şarap, 20ml, soya sosu, 15ml, şeker, 2g, tavuk özü, biraz zencefil Edamame ile tavuk kanadı nasıl pişirilir 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Tencerede tavuk kanatlarının uçlarını soğuk suyla kaynatın. 3 Yağı bir tavaya dökün ve frenk soğanı, zencefil, sarımsak ve kırmızı biberi soteleyin. 4 Kanat uçlarını dökün ve bir süre kavurun. 5 Pişirme şarabı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 6 Koyu soya sosu ekleyin ve renk için karıştırın. 7 Biraz şeker ekleyin. 8 Ardından uygun miktarda su ekleyip 10 dakika kaynatın. 9 Edamame ekleyin ve 10 dakika daha pişirmeye devam edin. 10 Biraz tuz ekleyin ve tavuk özü ekleyin. 11 Ateş, suyu toplamaya hazır.