Trikoloma
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, karabiber, sarımsak, soya sosu Kahverengi sosta trikolom kızartma yöntemi 1 Sapları öğütün ve yıkayın ve trikolomanın arkasında "iyi" kelimesiyle çiçekleri kesin. 2 Kızarmış sosu yapmak için uygun miktarda soya sosu, istiridye sosu, tuz, karabiber ve iki yemek kaşığı su ekleyin 3 Tencereye biraz yağ dökün, doğranmış sarımsakları dökün ve soteleyin 4 Tencereye mantarları koyun ve her iki tarafını da hafifçe kızartın 5 Kızartılmış sosu dökün ve eşit şekilde kızartın 6 Bir veya iki dakika karıştırdıktan sonra mantarlar biraz meyve suyu kaynatır.Bu sırada ocağı kapatın ve tadı güzel olana kadar pişirin.Yaklaşık iki veya üç dakika sonra suyu toplamak için ısıyı değiştirebilir, bir tabağa koyabilir, biraz yeşil soğan serpip servis edebilirsiniz!