"Beyaz turplu dana erişte çorbası bugün yapmak için sonbahar için uygundur." Malzemeler
sığır eti 250 g
Beyaz turp Yarım
Hayranlar Kullanışlı
Aksesuarlar
maydanoz Doğru miktar
zencefil Doğru miktar
Şarap pişirme Doğru miktar
Arpacık Doğru miktar
Orijinal Damak zevki
pişirmek Zanaat
basit Zorluk
1 Sığır eti haşlandıktan sonra pişirme şarabı, frenk soğanı ve zencefil dilimleri ile kaynatın.
2 Kaynatın ve bir süre kısık ateşte çevirin, beyaz turpu ekleyin ve pişirin.
3 Tencereyi kaynattıktan sonra, başlangıçta koyduğunuz yeşil soğanı yemek çubuklarıyla ayırın, ıslatılmış şehriye ekleyin ve tuz ekleyin. Ayrıca biber ve tavuk suyu da ekleyebilirsiniz, çocuklar için yapıyorum ve sadece tuz ekliyorum.
4 Tencereden kişniş ve yeşil soğanı koyup yemeye başlayın.