g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Malzemeler, taze siyah balık, bir kutu soya peyniri, biraz yeşil soğan ve zencefil.
2 Siyah balığı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın.
3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve siyah balığı kızartın.
4 Kızartın, yeşil soğan ve zencefil ekleyin, karıştırın.
5 Şarapta pişirin.
6 Kaynar su ekleyin, kaynar su olması gerektiğini unutmayın ki çorbanın beyaz olması için.
7 Tofu ekleyin ve yaklaşık 15 dakika pişirin, baharatlayın, tuz ve karabiber ekleyin.
8 Bitmiş ürün, kalın beyaz soslu siyah balık tofu çorbası ve lezzetli tuzlu tadı gayet iyi. Siyah balık, beslenme açısından zengindir ve ilkbahar tüketimine uygundur.