Shengzhou'da pirinç keki çorbası yedim ve çok etkilendim. Bugün buzdolabında kalan pirinç kekleri olduğunu keşfettim, bu da Shengzhou pirinç kekleri hayalimi yeniden gerçeğe dönüştürdü ~ Pirinç keki 250 gram Yumurta 1 parça domates 1 parça Taze Shiitake Mantarları 3 çiçek Sarımsak 3 yaprak Darı biberi Yarım zencefil 2 tablet Sarımsak yaprakları 3 adet soya sosu 1 kepçe tuz Uygun tat MSG 10 gram
Yumurtaları kırın ve haşlanmış yumurta şeklinde kızartın, servis yaptıktan sonra şeritler halinde kesin.
Kıyılmış darı biberi, rendelenmiş zencefil, sarımsak ve sarımsak yapraklarının beyaz kısımlarını bir tavaya dökün ve kavurun.
Islatılmış ve yıkanmış shiitake mantarlarını ekleyin ve üç dakika karıştırın.
Domatesleri ekleyin ve kırmızı sosu kızartın.
Ardından doğru miktarda soğuk su dökün ve suyun kaynamasını bekleyin ve çorba tabanı doğsun.
Bugünün kahramanı Bay Rice Cake'i koyun.
Pirinç keki kaynadıktan sonra kalan yeşil sarımsak yapraklarını, tuzu, hafif soya sosunu ve MSG'yi dökün. Daha kalın bir şey seviyorsanız, yarım kase çorba dökebilir ve küçük bir porsiyon mısır nişastası ekleyerek çorbanın tadı daha güzel hale getirebilirsiniz.
-
- Hızlı Elde Korunmuş Yumurta Karides Ispanak Çorbası
-
- "Yedek Kaburga ve Kış Kavun Çorbası", yeterince içmezseniz, Küçük Şef Xin
-
- Kremalı mantar çorbası (basit versiyon ve tembel versiyon)
-
- Beş parmak kıl şeftali kemik çorbası, sonbahara uygun
-
- Taze deniz ürünleri, mantarlar, karides kabuğu ve deniz yosunu çorbası
-
- Tiger Mummy'nin en sade kış kavun topları ve erişte çorbası serisi
-
- Yam ve Kırmızı Hurma Yedek Kaburga Çorbası ile Guangdong Eski Ateş Çorbası
-
- Yüzlerce kedi çiçeğini ıslatan deniz mahsulü dükkânlarının esnafları, çiçek maw (30-35 kafa) ıslatma tekniklerini paylaşırlar.
-
- Beyaz turplu sazan çorbası
-
- Eski sirke sokması
-
- Pleurotus eryngii
-
- Soğuk Bezelye İpuçları
