g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Domates çırpılmış yumurta - Yemeği

"Domates çırpılmış yumurta, muhtemelen pek çok insanın pişirdiği ilk yemek değil mi? Xier bugün lezzetli ve az yağlı bir versiyonu paylaşacak." Malzemeler

domates 1 parça
Yumurta 2 parça
Domates güveç tabanı 1 kepçe

Aksesuarlar

Fıstık yağı 5 g
doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
tuz Doğru miktar

Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Domatesleri küçük parçalar halinde ve biraz doğranmış yeşil soğanı doğrayın.
2 Yumurtaları çırpın, bir tutam beş baharat tozu ekleyin, bu da yumurtanın balık kokusunu giderebilir.
3 Tencereye fıstık yağını ısıtmak için ekleyin ve çırpılmış yumurtaları başlatın Yumurta sıvısı temelde katılaştırılır ve servis edilmeye hazırdır, böylece yumurtalar yumuşayacaktır.
4 Yumurtaları doldurduktan hemen sonra küp domateslerin içine koyun çünkü yapışmaz bir tavadır, yağ koymaya gerek yoktur. Bir kaşık dolusu domates güveç tabanını ekleyin ve kavurmaya devam edin.
5 Uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
6 Domates çorbadan biraz çıktı, çırpılmış yumurtaları ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
7 Tavadan eşit şekilde kızartın ve bir tabağa koyun.