g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kinoa

50 gram

Aksesuarlar Karides 30g zeytinyağı 30g elma sirkesi 45g lotus kökü 30g kişniş uygun miktarda karabiber

Üç renkli kinoa salatası nasıl yapılır? 1 Kinoayı iki saat önceden ıslatın.

2 Mor lahanayı filamentler halinde ovalayın.

3 Yarım saat tuzlu suda bekletin.

4 Lotus kökünü ince şeritler halinde kesin.

5 Lotus kökü şeritlerini iki dakika suda kaynatın.

6 Islatılmış kinoayı suya koyun ve 15 dakika pişirin.

7 Pişmiş kinoayı süzün ve kenara koyun.

8 Pişirilmiş ve kabuklu karides.

9 Küçük bir kaseye zeytinyağı, elma sirkesi ve karabiber koyup iyice karıştırın, salata suyu hazır.

10 Pişmiş kinoayı, nilüfer kökü şeritlerini ve karidesleri geniş bir tabağa dökün.

11 Yıkanmış ve suyu süzülmüş kişnişi dökün.

12 Mor lahana ve salata suyunu dökün.

13 İyice karıştırın.

14 Bir kase ferahlatıcı kinoa karışık salata hazır.

Yağda Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Acı Kabak

Misket Limonu Karabiber Közlenmiş Kanat

Kimyonlu Tofu

Salatalık karışık kabuklu

Orijinal haşlanmış bezelye

Buharda pişirilmiş kestane pirinci

Domates soslu balık biftek

Bezelye ile çırpılmış yumurta

Guava yaprağı esmer şeker ishal önleyici su

Kokulu Farsça

Haşlanmış Domuz Dilimleri

Kızarmış marul