Kızarmış noodle - Yemeği
"Pekin'deki yedi yıldan bahsetmişken, hafızamdaki en tanıdık lezzet eski Pekin kızarmış fasulye ezmeli erişteler. Her seferinde bir kase yemek tatmin edici. Daha sonra Pekin'den ayrıldım ve bir daha kızarmış fasulye ezmeli erişte yemedim. . Bugün bu erişteyi kızarmış soya soslu denedim. Yüksek kaliteli ve zengin bir sosu var, hafızamdaki tanıdık tadı uyandırıyor ... " Malzemeler
- Kızarmış noodle 1 torba
- salatalık Yarım kök
- Arpacık 1
- Shimizu Doğru miktar
- Sos Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tencereye uygun miktarda su koyup, haşladıktan sonra erişteleri tencereye koyun.
-
2 Yaklaşık 4 dakika yüksek ateşte kaynatın ve 8 dakika pişene kadar pişirin.
-
3 Sebze poşetini dökün ve yaklaşık 1 dakika pişirmeye devam edin.
-
4 Erişte çorbasını dökün (not, hepsini dökmeyin, erişte için biraz ayırın)
-
Kızarmış sos torbasını erişte üzerine dökün ve çubuklarla eşit şekilde karıştırın.
-
6 Rende kullanarak salatalığı ipek haline getirin ve tabağa koyun.
-
7 Karışık erişteleri tabağa koyun.
-
8 Üzerine biraz doğranmış yeşil soğan serpin.
