Ördek kanı - Yemeği

Baharatlı yemeyi sever, ördek kanı yemeyi sever, kullanımı kolay Ördek kanı 1 parça Dilimlenmiş zencefil 2 tablet Arpacık soğanı Kullanışlı Sarımsak 3 buçuk Biber Kullanışlı Anason tohumu 2 parça Kurutulmuş biber Kullanışlı Darı baharatlı İki Pixian Doubanjiang İki kaşık

Aşama 1

Ördek kanı dilimleri, renk bozulana kadar beyazlatın

Adım 2

Hazırlık malzemeleri, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biber, yıldız anason, kuru kırmızı biber ve baharatlı darı

Aşama 3

Malzemeleri hazırladıktan sonra yağı ısıtın

4. adım

Önce hazırlanan malzemeleri soteleyin, kuru biberi yakmayın

Adım 5

Malzemeleri soteledikten sonra iki kaşık Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin ve kırmızı yağ yapmak için karıştırıp kızartın, ardından ördek kanı ekleyin ve kızartın.Pixian fasulyesi ezmesi tuzlu olduğu için bunlara tuz koymanıza gerek yok.Kişisel zevkinize göre biber ekleyin. Ördek kanı ekleyin ve iki dakika karıştırın Potun dışında