Acı biberli patates dilimleri - Yemeği
Ana malzemeler
- Patates 1 parça
- havuç 1 kısa bölüm
- Acı biber 1
- Arpacık soğanı bir miktar
- tuz Doğru miktar
- zencefil bir miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Patatesleri soyun, yıkayın ve doğrayın. Silecekle sildim. Patateslerin yüzeyindeki nişastayı çıkarmak için defalarca durulayın.
-
2 acı biber.
-
3 adet biber ve havuç (ateş etmeyi unuttum).
-
4 Tencerede yağı ısıtın ve taze soğanları ve zencefili soteleyin.
-
5 Kıyılmış patatesleri ve havuçları koyun.
-
6 Her zaman kızartın. Patateslerin yüzeyindeki nişasta yıkanmış olduğundan yapışmaz tavaya gerek kalmaz ve patatesler yapışmaz.
-
7 Patatesler kırılıncaya kadar karıştırın, acı biber ekleyin.
-
8 Birkaç kez hızlı bir şekilde kızartın.
-
9 Tat vermek için tuz ekleyin.
-
10 Biber kırılıncaya kadar karıştırarak kızartmaya devam edin.
Soğuk sonbahar kulakları
önceki
