domuz eti
500 g
nişasta
50 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, karabiber, şeker, öğütülmüş kimyon, yeşil soğan, su 100 gr, rendelenmiş zencefil Biber kokulu yumuşak kızarmış domuz eti uygulaması 1 Domuz etini ince dilimler halinde kesin. 2 Uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin. 3 Az miktarda pişirme şarabı ekleyin. 4 Biraz karabiber ekleyin. 5 Biraz şeker ekleyin. 6 Biraz yeşil soğan ve zencefil ekleyin. 7 Biraz kimyon tozu ekleyin. 8 Bir tutam tuz ekleyin. 9 Elinizle iyice karıştırın ve bir süre karıştırın. 10 Uygun miktarda nişasta dökün. 11 Bir yumurta ekleyin. 12 Uygun miktarda su dökün ve iyice karıştırın. 13 Et dilimlerini ekleyin. 14 Bir süre marine edip, tadından sonra yağ tavasına koyun. 15 Tencereyi% 70 sıcakta ısıtın ve et dilimlerini ekleyin. 16 Kızartın ve servis yapın. 17 Servis yaptıktan sonra tekrar kızartın. 18 Bitmiş ürün çizimi.