Çok amaçlı un
500 g
Aksesuarlar Beyaz şeker 100 gr su 130 gr yumurta 2 kabartma tozu 5 gr yağ 300 gr Ev yapımı büküm nasıl yapılır 1 Sırayla ekmek makinesinin kovasına su, yumurta, şeker, 10 gram bitkisel yağ, un ve kabartma tozu dökün 2 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun 3 Küçük dozlarda yoğurun 4 Her ajana eşit olarak bitkisel yağ uygulayın 5 Bir saat boyunca streç film ile örtün 6 Uzun bir şeridi ovalayın, her iki ucunu zıt yönlerde bükün 7 Her iki ucunu sıkıştırın, kaldırın ve doğal bir şekilde bükün 8 Ters yönde çevirin ve tekrar döndürün ve ardından kafayı şekilde gösterildiği gibi yerleştirin 9 Tüm ajanları orijinal haliyle yapın 10 Tencereye yağı dökün ve% 40 ısıya kadar ısıtın, bükülmüş hammaddeyi ekleyin ve altın rengi alana kadar kızartın. 11 Renk biraz daha koyu olduğunda, soğuduğunda çok gevrek olacaktır.