kereviz
300 gram
Tel şehriye
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, et, arpacık soğanı, soya sosu, zencefil, sarımsak ve sarımsak Kereviz tozu nasıl kızartılır 1 Kereviz yapraklarını çıkarın ve yıkayın. 2 Doğranmış yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve domuz eti dilimleri. 3 Kaynar suda kaynatın. 4 Erişte ılık suda ıslatın. 5 Kaynar suda kaynatın. 6 Pişmiş şehriyeyi soğuk suda geçirin. 7 Beyazlatılmış kerevizi soğuk suya yayın, suyu sıkın ve dilimlere ayırın. 8 Tencereye yağı dökün, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve domuz eti dilimlerini soteleyin. 9 Erişte ekleyin, biraz soya sosu ekleyin ve kavurun. 10 Kerevizi ekleyin ve kavurun, biraz eski çorba ekleyin ve biraz tuz ekleyin. 11 Suyu toplayın, tencereden çıkarın ve bir tabakta servis edin.