un
100 gram
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, fesleğen, kabartma tozu, kabartma tozu Şekersiz zeytinyağlı çıtır çıtır bisküvi-anne tarifi 11/4 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı fesleğen 1/2 tatlı kaşığı kabartma tozu Tatmak için 2 un ve zeytinyağı 3 tuz, kabartma tozu ve fesleğen ekleyin 4 Erişteleri ılık suyla karıştırın ve kuru toz olmadan karıştırın. 5 Yoğurun, streç film ile sarın ve 20 dakika dinlenin. 6 Gözleme şekline dönüştürün, ne kadar ince olursa o kadar iyi 7 Katlayın ve açın Bir kez 8 kat 9 Başlayın ve bunu iki kez tekrarlayın 10 Bisküvilerin daha gevrek olması için mümkün olduğunca ince açın 11 Desene basın, biri bisküvileri güzelleştirmek, diğeri de bisküvileri daha gevrek yapmak için 12 Kesilmiş bisküvi hamurunu fırın tepsisine koyun, önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına 180 ° C'de koyun ve yaklaşık 15 dakika pişirin 13 Kurabiye renk değiştirir