Malzemeler
solmayan çiçek
400 g
Aksesuarlar: yemeklik yağ, tuz, MSG, biraz sarımsak, 4 diş
Amaranth nasıl karıştırılır 1 Bir avuç amarant hazırlayın, yıkayın ve bir kenara koyun.
2 Genç yaprakları seçin ve eski sapları çıkarın.
3 Bir çorba kabı hazırlayın ve suyu kaynatın.
4 Diş sarımsak hazırlayın.
5 Suyu kaynatın ve istediğiniz amarantı ekleyin.
6 Amarantı bir süre haşlayın, kullanmak için çıkarın.
7 Tavayı ısıtın, doğru miktarda kızartma yağı dökün, diş sarımsak ekleyin ve aromayı karıştırın.
8 Beyazlatılmış amarant içine dökün, uygun miktarda tuz ve MSG ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
9 Tencereyi kaldırın ve servis yapın.
-
- Sarımsaklı Amaranth
-
- Tatlı patates sago şurubu
-
- Sarımsak Amaranth
-
- Tavada kızartılmış bezelye
-
- Amaranth omlet
-
- Tavada kızartılmış amarant
-
- Frenk Soğanı, Amaranth ve Yumurtalı Buharda Pişmiş Mantı
-
- Tuz buharda pişmiş portakal
-
- Kızarmış biber
-
- Kızarmış domuz pastırması
-
- İki kez pişmiş domuz eti
-
- Amaranth suyu
