Küçük havuz sazan
400 g
Aksesuarlar 15g çay tohumu yağı, tuz 1g pirinç şarabı 20g zencefil 5g Yabani turp sazan çorbası uygulaması 1 Küçük havuz sazanı, iç organlarını ve solungaçlarını çıkarmak ve musluğun altında durulamak için karnı kırılır (küçük havuz sazanı daha fazla kemik ve daha az ete sahiptir. Çocuklarımız sadece çorba içerler ve et yememektedirler. Pullar kazınmaz ve pulların besin değeri de aynıdır) Çok yüksek) 2 Zencefili soyun, yıkayın ve dilimleyin 3 Yağı sıcak bir tavaya dökün, güzel kokulu zencefil ekleyin 4 Büyük bir kase su dökün 5 Küçük havuz sazanı yüksek ateşte kaynatın, orta ateşte çevirin ve on dakika pişirin 6 Tuz koyun 7 Pirinç şarabı koyun 8 İki dakika daha kaynatın, tencereyi alın ve tabağa koyun