un
200 g
Yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Bisküvi ve omlet nasıl yapılır 1 Un ve kabartma tozunu sıcak suyla karıştırın ve 30 dakika bekletin. 2 Erişteyi yaptıktan sonra açın, yağı ve tuzu koyun 3 Bir taraftan toplayın 4 Ayırdıktan sonra, yağ sızıntısını önlemek için ayrılmış tarafları iyice sıkın 5 Küçük kekler halinde açın, bir tavada pişirin, pişirirken çevirin 6 Her iki tarafı da altın kahverengiye çevirin 7 Yemek çubuklarıyla kelepçeleyin ve dairesel hareketlerle kızartın 8 Bu hazır 9 Yağ ısındıktan sonra yumurtaları tavaya koyun, üzerine biraz tuz serpin ve her iki tarafı da pişene kadar kızartın 10 Susamlı keki ikiye bölün ve kızarmış yumurtayı sandviçleyin 11 Bu pişmiş susamlı omlettir.