havuç
1
soğan
Yarım
un
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, erişte Havuç ve soğanlı krep nasıl yapılır 1 Bir macun yapmak için hamurun içine uygun miktarda su ekleyin 2 Havuçları yıkayın ve ince ince doğrayın, soğanlar da ince ince doğranır Soğanlar merceğe girmeyi unutmuştur. 3 Kıyılmış soğanı ve havuçları uyandırılan hamurun içine ekleyin, tuz ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Tavanın altını yağ ile fırçalayın ve hamuru eşit şekilde yayın. Her iki tarafta altın olana kadar orta ve küçük ateşte kızartın. 5 Kızarttıktan sonra parçalara ayırın ve tadını çıkarın. Güzelce kesmedim ama tadı etkilemedi.