Balık köftesi
100 gram
Sarımsak
300 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, monosodyum glutamat Sarımsak filizi ile balık topları nasıl karıştırılır 1 Balık toplarını şeritler halinde kesin 2 Sarımsak saplarını yıkayın ve dilimler halinde kesin 3 Tencereye yağı koyun, sarımsak filizi ekleyin ve kavurun 4 Sarımsak filizi koyu yeşile dönene kadar kızartın, balık topları ekleyin ve birlikte karıştırın 5 Doğru miktarda tuz koyun 6 Şekeri koyun 7 MSG'ye koyun 8 Balık topları olgunlaşana kadar kızartın ve servis yapın