Malzemeler
Pirinç
300 gram
pirzola
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, soya sosu, tavuk özü, zencefil, zencefil
Pirzola pilav nasıl pişirilir 1 Kaburgaları yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın
2 Tencerede suyu kaynatın, kaburgaları dökün ve önce suyu beyazlatın; işlevi kan köpüğünü ve diğer yabancı maddeleri gidermek, balık kokusunu daha iyi çıkarmaktır ve bu işlemden sonra çorba daha net olacaktır.
3 Pisliği temiz suyla durulayın, suyu boşaltın ve bir kenara koyun.
4 Bir tencerede yağı ısıtın, zencefil dilimlerini soteleyin, kaburgaları dökün ve karıştırın, tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu ve tavuk özü ekleyin; bu adımdaki tuz miktarı normalden daha ağırdır ve pişmiş pirinç çok yumuşak olmayacaktır
5 Pirinç ocağında pilavı ve suyu normal pişirme adımlarına göre hazırlayın, ardından çorba ile kızarmış domuz pirzolasını dökün; pişmiş pirincin kokulu ve yapışkan olması için pişmiş pirince biraz yapışkan pirinç ekleyebilirsiniz
6 Pişirdikten sonra pişirme düğmesine basın, eşit şekilde karıştırın ve yemeye başlayın
-
- Çin Lahanalı Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Yumurta sarısı pişmiş çıtır pirinç
-
- Sichuan Usulü Izgara Balık
-
- Sarımsak Saplı Kızarmış Balık Topları
-
- Kırmızı yağlı fasulye festivali
-
- Yoğun Sütlü Yumurtalı Tart
-
- Ev yapımı tofu
-
- Kimchi Acı Kabak
-
- Domuz Göbekli Haşlanmış Patlıcan
-
- Tavuk Sosis ve Peynirli Fırında Patates Püresi
-
- Sosisli Fasulye
-
- Baharatlı Patates Karides
