patlıcan
500 g
Domuz göbeği
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, monosodyum glutamat, soya sosu, yıldız anason Domuz göbeği ile patlıcan nasıl pişirilir 1 Patlıcanı küçük parçalar halinde kesin 2 dilimlenmiş domuz göbeği 3 Tencereye yağ ekleyin, bir koku için kızartmak için Çin biberi ve yıldız anasonu ekleyin, domuz göbeğini ekleyin, kısık ateşte 3 dakika karıştırın, karıştırmak için biraz soya sosu ekleyin ve baharatlayın 4 Patlıcan ve kemik suyunu ekleyin, orta ateşte pişirin 5 Zencefil ekleyin ve tadına bakmak için 20 dakika pişirin