ot sazan
1 parça
kırmızı biber
50 gram
havuç
100 gram
Patates
100 gram
Yeşil fasulyeler
100 gram
marul
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, yıldız anason, kuru kırmızı biber, sarımsak, zencefil, tempeh, yemeklik şarap, tavuk özü, hafif soya sosu, doğru miktar Sichuan usulü ızgara balık nasıl pişirilir 1 Bir parça ot parçasını kesin sazan 2 Yüzgeçleri kesin 3 Balık gövdesine bir bıçak yapın 4 Tuzla marine edin ve 15 dakika şarap pişirin 5 Tencereye daha fazla yağ koyun, biberi ve yıldız anason kurutulmuş kırmızı biberi güzel kokulana kadar kavurun. 6 Tahliye edilen yağı kullanmak için filtreleyin 7 Fırın tepsisini folyo ve fırça yağı ile örtün 8 Ot sazanı fırın tepsisine koyun 9 Kızarmış yağı balık gövdesinin her iki tarafına fırçalayın, biraz daha fırçalayın, 230 derecede fırına koyun ve 20 dakika pişirin 10 patates dilimi 11 adet kıyılmış kırmızı biber 12 dilimlenmiş havuç 13 Salyangoz ev dilimi 14 Yeşil fasulye bölümler halinde hasat edildi 15 beyazlatılmış çalı fasulyesi 16 zencefil sarımsak arpacık 17 Kalan yağı tencereye koyun, soğan, zencefil, sarımsağı soteleyin 18 Pixian Douban ekleyin ve kokulu olana kadar kavurun. 19 Tempe ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 20 Marul ekleyin 21 Patates, havuç, yeşil fasulye, kırmızı biber ekleyin ve kavurun 22 Pişirme şarabı ekleyin 23 Hafif soya sosu ekleyin 24 Tat vermek için tuz ve tavuk özü ekleyin 25 Izgara balığı çıkarın 26 Kızartılmış garnitürleri ve çorbayı fırın tepsisine dökün 27 Fırına koymaya devam edin ve 160 derecede on dakika pişirin.