Acı kabak
100 gram
turşu
50 gram
Salata yağı miktarı Acı kabak turşusu nasıl yapılır 1 Acı kabağı yıkayın ve dilimleyin. 2 Kimchi'yi daha kısa kesin. 3 Acı kabağı önce uygun miktarda yağ ile bir tencerede kızartın. 4 Kimchi ekleyin ve kızartmaya devam edin, ardından biraz su ekleyip pişirin.