Sarımsak
100 gram
domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, beş baharat tozu, yeşil soğan, mantar 20g Tavada sarımsak yosunu ve mantarlı domuz eti 1 Yeşil soğanı kesin 2 Eti kesin 3 Sarımsak yosunu parçalara ayırın 4 Mantarı sıcak suda ıslatın ve bir kenara koyun. 5 Bir tavayı ısıtın, kokulu olana kadar beş baharat tozu ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin. Et dilimlerini koyun 6 Kızartın ve soya sosu ekleyin 7 Sarımsak yosunu ve mantarı ekleyin 8 Kızartın ve tuz ekleyin 9 Bir süre kızartmayı karıştırmaya devam edin.