Lahana
200 g
Domuz göbeği
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, sarımsak, zencefil, hafif soya sosu Kıyılmış lahana iki kez pişirilmiş domuz eti 1 dilim domuz göbeği, kıyılmış sarımsak, dilimlenmiş zencefil uygulaması 2 Lahanayı yıkayın ve büyük parçaları elle yırtın 3 Tavaya biraz sıvı yağ koyun ve yağı çıkarmak için domuz etini karıştırarak kızartın ve bir kenara koyun. 4 Tencerede sotelenmiş domuz göbeğinin yağını bırakın, sarımsak ve kuru biberi ekleyin ve soteleyin 5 Lahanayı ekleyin ve kavurun 6 Tavada kızartılmış domuz göbeğini ekleyin ve birlikte karıştırın 7 Zencefil ekleyin 8 Biraz hafif soya sosu ekleyin 9 Tencereye biraz tuz ekleyin