Lotus kök
1 bölüm
Takviyeler: yağ, tuz, soğuk sirke, hafif soya sosu, doğru miktarda Sıcak ve ekşi lotus kökü nasıl yapılır 1 Lotus kökünü soyun ve kuyruğu ve başı çıkarın 2 Lotus kökünü doğrayın, arpacık soğanı ve kırmızı biberleri parçalara ayırın 3 Bir tavada yağı ısıtın ve arpacık ekleyin 4 Acı biber ekleyin ve soteleyin 5 Lotus kökü ekleyin ve kızartın 6 Yaklaşık 20 saniye boyunca eşit şekilde karıştırın 7 Biraz tuz ekleyin 8 yenilebilir sirke ekleyin 9 artı soya sosu 10 Eşit şekilde karıştırın 11 Porsiyon