Somon kafa
200 g
Aksesuarlar: Yeşil köri, doğru miktar, havuç, 100 gr, patates, doğru miktar, arpacık, doğru miktar, zencefil, doğru miktar, soğan, doğru miktar, hindistan cevizi sütü, doğru miktar, tuz, doğru miktar, biber, doğru miktar Yeşil körili somon kafa nasıl hazırlanır 1 Tavayı tavada kızartmaya göre daha fazla yağla ısıtın ve tuz ve toz biberle marine edilmiş somonu orta ateşte kızartın. 2 Her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın ve bir kenara koyun. 3 Önce zencefil ve kırmızı soğanı koymak için orijinal yağ tavasını kullanmaya devam edin, ardından ateşe patates ve havuç dökün ve kızartın. 4 Kızarmış somon ve hindistancevizi küreğini tencereye dökün ve kaynamaya başlayın. 5 Yaklaşık on dakika pişirin, kapağı açın, biraz tuz ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve ocağı kapatın.