top
250 g
Domuz göbeği
150 g
turşu
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, acı biber sosu, tavuk özü, Turşu köfte çorbası uygulaması 1 Taze domuz göbeği. Dilim dilimleri. 2 Izgara. Eti içine dökün. Orta ateş. Yağlı olana kadar kızartın. 3 Dondurulmuş yemek topları vb. 4 Turşu, küçük parçalar halinde kesilir. yanında olmak. 5 Küçük bir tencere yapın. Kızarmış domuz göbeğini tencereye dökün. Yeterince su koyun. 6 İçerideki et suyu kaynadıktan sonra topları ekleyin. 7 Doğranmış turşuları ekleyin. 8 Biraz tuz serpin. 9 Biraz tavuk özü serpin. 10 Üzerine biraz istiridye sosu koyun. 11 Biraz acı biber sosu koyun. Çorba kaynadıktan sonra on dakika pişirin ve yemeye başlayın. 12 Çok zengin bir yemek. Et ve sebzeler var.