lahana
1 ağaç
Aksesuarlar 4 kuru kırmızı biber, kıyılmış sarımsak, şeker, sirke, tuz, tavuk özü ve tavuk Tavada kızartılmış sıcak ve ekşi lahana - yazın ferahlatıcı bir vejeteryan yemeği 1 Lahanayı temizleyin ve bıçakla elmas şeklinde dilimler halinde kesin. 2 Alt yağı% 50'ye kadar ısıtmak için bir tavaya koyun, güzel bir aroma elde etmek için hızlıca kızartmak için kıyılmış sarımsak ve kuru biberler ekleyin. 3 Sonra sirkeyi 4 Şekeri koyun. 5 Küçük bir kaşık tuz koyun, sebzeler yumuşayana kadar çabucak karıştırın, ocağı hemen kapatın. 6 Son olarak, biraz tavuk esansı ekleyin, iyice karıştırın ve bu tatlı ve ekşi, hafif baharatlı ve ferahlatıcı yaz garnitürünün tadını çıkarın.