Malzemeler
un
250 g
Takviyeler: yağ, tuz ve karabiber, maya tozu, susam tohumu, soda unu, tuz, ılık su,
Tuzlu kraker nasıl yapılır 1 Una maya, sodalı erişte ve bir çay kaşığı tuz ekleyin, ılık suyla yoğurun ve ılık bir yerde boyutunu ikiye katlamak için mayalayın
2 Hamuru çıkarın ve bitene kadar yoğurun.
3 Hamuru eşit parçalara bölün, altı parçaya böldüm.
4 Bir top hamur alın, yoğurun, açın ve bir kat yemeklik yağ sürün
5 Üzerine tuz ve karabiber serpin (miktarı tercihinize göre belirleyin).
6 Bir uçtan yavaşça sarın.
7 Sonra hamur rulosunu ellerinizle düzleştirin ve üzerine bir tabaka yağ sürün
8 Hamuru tekrar yavaşça açın
9 Bir ucunu susamla batırın ve bastırın.
10 Yuvarlak kekler halinde açın
11 Önce yarım daire oluşturacak şekilde ikiye katlayın
12 Üçgen bir turta oluşturmak için tekrar ikiye katlayın.
13 Her şey bittikten sonra üzerini nemli bir bezle örtün ve 20 dakika dinlendirin.
14 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıttıktan sonra, bir kat yağ sürün, keki tavaya koyun ve pişirmeye başlayın
15 Her iki tarafı da altın kahverengiye döndüğünde servis edilebilir.
16 Kızartılmış bisküvileri fırın tepsisine koyun, 220 derecede ön ısıtma yapın ve 8 dakika pişirin.
17 Dış kabuğu çıtır çıtırdır ve içindeki yumuşak simitlerin tadı çıkarılabilir.
-
- Choy Sum Kızarmış Erişte
-
- Beyaz turplu kızarmış bamya
-
- Whitebait, deniz yosunu ve havuç ile kızarmış hazır erişte
-
- Kabaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Pırasa ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
-
- Soğanlı kızarmış domuz ciğeri
-
- Kola ile Marine Edilmiş Yumurta
-
- Mantarlı tavada kızartılmış beyaz turp
-
- Baharatlı Erişte Pastası
-
- Tavada kızartılmış sıcak ve ekşi lahana - ferahlatıcı bir yaz sebze yemeği
-
- Mantarlı Domuz Kaburga Congee
-
- Soğan ve Karidesli İçi Boş Erişte
