g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çizgili levrek

400 g

Mantarlar

50 gram

Bambu kış çekimleri

50 gram

Yağlı tofu

100 gram

soya peyniri

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yemeklik şarap

Levrek çorbası turşusu nasıl yapılır 1 turşu doğrayın

2 Mantarları dilimler halinde kesin

3 Kış bambu filizlerini parçalara ayırın

4 Tavaya zencefil dilimlerini ve levrekleri dökün, oluşmasını bekleyin ve ters çevirin.

5 Kış bambu filizlerini dökün

6 Pişirme şarabı ve uygun miktarda su ekleyin

7 Çorba kaynayana kadar yüksek ateşe getirin, kısık ateşe çevirin ve çorba beyaz olana kadar pişirin, ardından turşu ekleyin

8 Kaynatın ve mantar dilimleri, yağlı tofu, soya peyniri ekleyin

9 Tencereyi başlatmak için tekrar kaynatın

Kokmuş tofu kavrulmuş yeşil soya fasulyesi

Tavada kızartılmış çift doğranmış ejderha meyvesi

Demir kalamar

Sekiz Hazine Congee

Kişnişli Tavada Kızartılmış Fasulye Loru

Hafif cheesecake

Krizantem ile tavada kızartılmış Tofu

Kızarmış Balık Kafası

Buharda Pişirilmiş Kaiping Levrek

Mutluluk yavaş yavaş tabak boyamaya yaklaşıyor

Dongan Tavuğu

Edamame ile baharatlı kurutulmuş domuz eti