g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Sosisli sandviçler daha lezzetli olacak. Kırmızı fasulyeler kırmızı fasulyeyle pişirilir." Malzemeler

Aksesuarlar

1235 gram ılık su, 15 gram beyaz şeker, 5 gram maya ve iyice karıştırın.
2 Pürüzsüz hamuru yoğurmak için 500 gram un ekleyin (100 defadan fazla yoğurun)
3 Fermantasyon iki kat daha büyüktür.
4 Jambonlu sosisin her iki ucunu da kesin, ikiye bölün ve bir kenara koyun.
5 Mayalanmış hamuru tekrar yoğurun, havalandırın, (yüz kez), uygun miktarda küçük hamur alın ve yaklaşık 40 cm şerit halinde yoğurun.
6 Jambonlu sosisleri koyun.
7 Resme bakın, jambonun etrafında uzun bir şerit dolanıyor.
8 Diğer uzun şerit de aynı şekilde hareket eder. Resme bak.
9 Pişmiş kırmızı fasulyeleri hazırlamak için pamuklu çubukla 2 deliği ovalayın.
Kuru fasulyede 10 tane.
11 Vapurun içine koyun. Sırayla bir sonrakini yapın.
12 Fermantasyon iki kat daha büyüktür.
13 yüksek ateşte 15 dakika buharda pişirin, 5 dakika pişirin.