Hawai Papaya Haşlanmış Bıldırcın Yumurtası - Yemeği
Papaya 1 gram bıldırcın yumurtası 10 gram gıda beyaz mantar 10 gram kırmızı hurma 8 gram gıda kaya şekeri 20 gram yemek
1. Tremella ıslatır, yıkar ve parçalar;
2. Bıldırcın yumurtasını haşlayın, kabuklarını çıkarın ve yıkayın. Kırmızı hurmaları yıkayın ve kaya şekerini ezin.
3. Papayayı yıkayın ve tohumları çıkarın;
4. Papayaya kaya şekeri, kırmızı hurma, bıldırcın yumurtası koyun, tabağa uygun miktarda su ekleyin;
5. Buharlı pişiriciyi ısıtın, papaya kabını buharlı pişiriciye koyun, papaya yumuşayıp pişene kadar yaklaşık 20 dakika buharlayın, sonra çıkarıp servis yapın.
