Mantarlı haşlanmış bıldırcın yumurtası - Yemeği
Shiitake Mantarları Sidou Xiangg Gıda Bıldırcın Yumurtası Dört Xiangg Yemek Tuzu Orta
1. Sebze pazarına gidin ve daha büyük olan taze shiitake mantarlarını seçin. Yıkayın ve kökleri çıkarın.Satın alırken kuru mantarları seçin! Shiitake mantarlarını ıslatma, kokusunu kaybedecek
2. Bıldırcın yumurtasını çırpın. Haha, aldığım şey biraz fazla büyük, iki bıldırcın yumurtasını dövebilir ve ellerinize tuz serpebilirsiniz, tuz daha az olmalı!
3. 10 dakika buharlayın! Kâsenin dışını plastik sargı ile kapatabilirseniz! Shiitake mantarları daha kokulu olacak!
4. Buharlamadan sonra, kasedeki çorbayı başka bir tavaya dökün, biraz tuz veya hafif soya sosu ekleyin, baharatlayın, su ve nişastayı koyulaştırmak için ekleyin. Biraz susam yağı sürün! Mantarların üzerine dökün!
5. Bitmiş ürün tamamlandı! Basit!
