Whitebait Mantarlı Yumurta Çorbası - Yemeği
"Son pişirmede yarım paket beyaz yemiş kalmıştı. Bugün çorbayı yaparken düşündüm. Bu" beyaz yem, deniz ürünleri, mantar ve yumurta çorbası "basit ve daha basit olamaz. Taze soğan, zencefil ve sarımsak kullanın. Tencereyi pişirin, deniz mahsullerini ve mantarları kızartmak için ilave edin, ardından kızartmak için whitebait ekleyin, kaynatmak için su ilave edebilirsiniz; su kaynadıktan sonra iki dakika pişirin, whitebait ve mantarların tazeliğini kaynatın. Baharat zamanı ve sonunda çırpılmış yumurta sıvısına dalın, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve gramdır. Çok basit, ama tadı çok lezzetli. Bir yudumdan sonra onu fethedeceksiniz ... " Malzemeler
- Beyaz yeşim mantarı 1 paket
- Whitebait 50 gram
- Yumurta 2 parça
- Zencefil ve Sarımsak 1 kepçe
- Arpacık 1
- biber 1 çay kaşığı
- Yağ tuzu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hammadde hazırlayın;
-
2 Yumurtaları bir kaseye çırpın, uygun miktarda tuz ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere çırpın;
-
3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, sotelemek için kıyılmış zencefil ve sarımsak ekleyin;
-
4 Beyaz yeşim mantarlarını koyun ve kavurun;
-
5 Beyaz yemi ekleyin ve kızartın;
-
6 Uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve iki dakika daha pişirin;
-
7 Tat vermek için uygun miktarda tuz ve karabiber ekleyin;
-
8 Hazırlanan yumurta sıvısını güzel bir yumurta çiçeği oluşturması için kaşık boyunca kaşık boyunca dökün, ardından ocağı kapatın, bir kaseye koyun ve yüzeye küçük yeşil soğanları serpin.
-
Masanın üzerinde 9 uç var.
