#ACABAking Star Yarışması#Az yağlı kırmızı hurma pastası - Yemeği
Ana bileşen
- Düşük glütenli un 45g
- tohumlu kırmızı tarihler 60g
- esmer şeker 30g
- Yumurta 1
- su 80g
- Tereyağı 15g
- kabartma tozu 1.5g
- karbonat 2.5g
- tatlı tatmak
- pişirmek zanaat
- yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın
-
2 kırmızı hurma çekirdeksiz ve doğranmış veya bıçakla kesilebilir
- 3 Kırmızı hurmaları suyla kaynatın, kabartma tozu ekleyin ve iyice karıştırın, tereyağını ekleyin ve iyice karıştırın, kahverengi şekeri ekleyin ve iyice karıştırın
- 4 Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu eleyin (kek daha yumuşak olacaktır), hünnap püresini ekleyin (karıştırmayın), yumurta yapmaya devam edin ve ardından aşağıdan yukarıya eşit şekilde karıştırın
- 5 Fırını önceden 180 dereceye ısıtın! Kek hamurunu, yaklaşık yedi veya sekiz nokta dolu olacak şekilde kağıt bardaklara eşit şekilde dökün.
-
6 Direkt fırına koyun, 180 derecede 25 dakika kendi fırınınızın sıcaklığına göre keki kürdan ile delip, çekebilirsiniz, kek çamuru olmadan kürdan pişecektir.
-
7 Kendime yetecek kadar, hünnap kokulu, sıcakken ye.
Papaya jölesi
önceki
