Ev Yapımı Q Bomb Domuz Köfte (Duvar Kırıcı) - Yemeği
Taze bonfile ile yıkayın.
Bıçakla küçük parçalar halinde kesin.
Duvar kırıcıya koyun ve 70 gram su ekleyin. (Nişastaya 10 gram su bırakın)
Smoothie işlevini kullanın.
20 saniye açın ve durun.
Ardından baharat ekleyin, 20 saniye açın, durun.
Sonra tapyoka nişastasını ekleyin (nişastayı 10 gram su ile karıştırın)
10 ~ 20 saniye açın, ardından durdurun. (Tüm yolculuk yaklaşık bir dakika sürer)
Ardından ezilen eti çıkarın ve temiz bir leğene koyun.
Yaklaşık beş dakika çırpma teli kullanın. (Erişte hamurunu çırpmak için karıştırma çubuğu)
Sonra tencereye soğuk su koyun ve ısıyı kapatmak için 50 ° (derece) kaynatın. (Sıcaklık 50 ° ~ 70 ° olabilir)
Sol elinizle kaplanın ağzından topları sıkın ve çorba kaşığını sağ elinizle yakalayın.
Ilık suya koyun ve sıkın.
Ardından orta ateşte açın ve yaklaşık bir dakika kaynatmak için kaynatın ve ocağı kapatın.
Balık tut.
Temiz bir leğen alıp önceden soğuk suya koyup pişen köfteleri soğuması için soğuk suya koyun.
Suyu boşaltın ve donması için buzdolabına koyun. (Kolay erişim için taze tutma çantasına sarın)
