g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

kabak

100 gram

Buğday unu

200 g

Yumurta

50 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan

Kabaklı krep nasıl yapılır 1 Kabağı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere ince şeritler halinde kesin;

2 Su ve un 1: 1 ve bir hamur yapın;

3 Bir yumurtayı çırpın, tuz ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin;

4 Parçacık içermeyen bir hamur ile iyice karıştırın;

5 Kabak parçalarını ekleyin, iyice karıştırın ve kızartmadan önce yaklaşık 5 dakika bekletin;

6 Tavanın altını yağ ve altına macunla doldurun;

7 Orta ve küçük ateşte yavaşça kızartın, pişene kadar bir tarafta kızartın.

Susam Pirzola

Birçok şeftali

Kurutulmuş karides ile haşlanmış bahar bambu filizleri

Sazan, Tofu, Kişniş Çorbası

Kereviz salatası

Deniz pilavı ile haşlanmış tofu

Kızarmış Börülce

Kereviz Yapraklı Kiş

Acılık ve neşe --- kırmızı biberle karıştırılmış acı kavun

Chive Fıstık Ezmesi Örgü Ekmek

Gül Siyah Susamlı Gnocchi Dolgusu

Soğuk nilüfer kökü dilimleri