Lotus kök
200 g
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, sirke, yeşil soğan, su Soğuk lotus kökü dilimleri nasıl yapılır 1 Önce lotus kökünü hazırlayın 2 Lotus kökünü yıkayın, soyun ve kesme tahtasına koyun 3 Lotus kökünü tek tip dilimler halinde kesmek için bir bıçak kullanın 4 Kaynatmak için kızartma kaşığına uygun miktarda su ekleyin 5 Su kaynadıktan sonra, lotus kökü dilimlerini kızartma kaşığına dökün. 6 Lotus kökü dilimleri piştikten sonra süzgeçle süzün. 7 Lotus kökü dilimlerini soğuk suyla yıkayın 8 Doğranmış yeşil soğanı dilimlenmiş lotus köküne ekleyin, ardından uygun miktarda tuz, sirke ve susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın 9 Hazırlanan lotus kökü dilimleri yemeye hazır