Salata Domuz İpi Yemek Çörek - Yemeği
"Basit ama zengin tadı olan ekmek. Kahvaltı poşeti olarak kullanılır, iştahınızı canlandırabilir ~" Malzemeler
- Yüksek fan 200 g
- Düşük toz 50 gram
- Yumurta 25 gram
- Su 135 gram
- süt tozu 10 gram
- tuz 3 gram
- şeker 25 gram
- Maya 3 gram
- Tereyağı 20 gram
- Salata sosu Doğru miktar
- Domuz ipi Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tüm ekmek malzemeleri, film oluşana kadar yağ yöntemi ile yoğrulduktan sonra, temel fermantasyon 2,5 kat daha büyüktür.
-
2 Mayalanmış hamur havalandırılır ve 6 parçaya bölünür, yuvarlaklaştırılır ve 15 dakika dinlendirilir.
-
3 Hamuru oval bir şekle getirin. Ters çevirdikten sonra alt kenarı inceltin.
-
4 Bir tabak salata sosu sürün, ardından uygun miktarda domuz ipi serpin.
-
5 Zeytin şekline getirin.
-
6 Kalan 5 işlemi sırayla yapın.
-
7 Sıcak ve nemli bir yere koyun ve yaklaşık 40 dakika mayalayın.
-
8 Bütün yumurta karışımını fırçalayın, salata sosunu ileri geri sıkın ve önceden ısıtılmış fırında pişirin. Ortada 180 derece 18 dakika boyunca yukarı ve aşağı ateş edin.
Lotus ezmesi ay keki
Sonraki
