g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Etçillerin Olması Gerekenler ~ Baharatlı Para Tendonu - Yemeği

Bu, buzdolabımda duran bir tabaktır. Marine etme her bittiğinde, plastik ambalaja sarılıp dondurucuda saklanacaktır. Et yemeğini pişirmek için çok geç olduğunda, mikrodalgadan çıkarın ve bir dakika ısıtın, ardından sosu daldırmak için dilimleyin veya et ve sebzelerle hızlı bir yemek hazırlamak için soğan, yeşil biber ve kerevizi karıştırın. Ayrıca eriştelerin dibinden bir dilim dana incikini çıkarabilir ve onu bir sığır tendonu tabakasının üzerine koyabilir ve dakikalar içinde hem değeri hem de malzemeye sahip bir kase dana erişte alabilirsiniz. Biber 5 gram zencefil 3 dilim tuz 6 gram Şarap pişirme 40 gram Para tendonu 3 Yıldız anason 1 parça Kurutulmuş biber 1 parça Defne yaprağı 2 tablet Biber 3 gram Tarçın 1 küçük parça portakal kabuğu 1 küçük parça soya sosu 5 kaşık Soya sosu 1 kepçe Doubanjiang 1 kepçe Fermente soya peyniri suyu (bir parça fermente soya peyniri) 2 kaşık kristal şeker 5 gram Tsaoko 1 parça kırmızı randevular 2 parça Alıç 5 gram zencefil 5 dilim Şarap pişirme 3 kaşık istiridye sosu 1 kepçe

Temiz suyla duruladıktan sonra, kürdan veya çatalla para tendonuna birkaç küçük delik açın ve ardından dört saatten fazla temiz suda bekletin Ortadan kan sızdığını görürseniz, suyu birkaç kez değiştirebilirsiniz.

Yukarıdakiler, dana incikini marine etmek için baharattır

Tüm baharatları dökün, iyice karıştırın, buzdolabına koyun ve bir gece marine edin. Sonra turşuyu soğuk suya boşaltıp kaynatın, haşladıktan sonra dana tendonunu yıkayın ve elektrikli düdüklü tencereye koyun.

Yukarıdaki baharatları tencereye dökün (kırmızı tarihler kaçırıldı ).

Yukarıda belirtilen miktarda tencereye yukarıdaki sosu dökün.

30 dakika Et Yahnisi modunda elektrikli düdüklü tencere.

Soğuduktan sonra tencereden çıkarın, bir yemek kabına koyun, buzdolabında soğutun, gece boyunca ıslatın, para tendonunu boşaltın, plastik sargıya sarın ve saklama için dondurucuda saklayın.